Moin!
Am Strandaufgang von Büsumer Deichhausen
Ab 18. März 2023 sind wir wieder für euch da!
Freut euch auf das neue Bistrorant in Büsumer Deichhausen Achtern Diek 26 (ehemals Büsumer Meeresspezialitäten).
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen. Gezapftes Bier, Kaffee- und Teespezialitäten, Kuchen oder ein guter Wein oder ein leckerer Cocktail. Auf Nachfrage bereiten wir die Speisen auch glutenfrei (bei Zöliakie) zu.
ÖFFNUNGSZEITEN VORSAISON:
Geöffnet ab 11:30 Uhr.
Warme Küche bis 19:00 Uhr.
Di+Mi Ruhetag.
Das Lokal
Strande mit uns auf der Sandbank26 - Gut Essen und Trinken in lockerer Atmosphäre in Büsumer Deichhausen! Gratis parken direkt am Haus!
Shabby Chic
Was gibt es schöneres, als in gemütliche Atmosphäre gut zu speisen oder sich mit Freunden zu treffen?
Unseren kleinen Gastraum können wir abtrennen, so dass kleinere Gesellschaften unter sich feiern oder tagen können.
scheint...
...will man gerne im Freien sitzen! Auf unsere großen Terrasse mit Strandkörben oder cooler Trendy-Bestuhlung finden Sie schnell einen Platz. Übrigens ist der Parkplatz gleich nebenan und Radfahrer können ihr Bike auch am Lokal abestellen, wo sie es im Blick haben.
Mitnehmen!
Nicht nur die leckeren, frisch zubereiteten Fischbrötchen, nein alle Getränke, Kaffee und Speisen auf unserer Karte gibt's "ToGo", falls Sie lieber auf der eigenen Terrasse oder am nahen Strand verzehren möchten.
Kaffee- und Teespezialitäten, frischer Kuchen und Torten zur Kaffeezeit. Schnell mal vom Strand zu uns oder auf einer Radtour ein Päuschen machen. Wir sind für Sie da.
Frischer Fisch ist unsere Passion. Lecker zubereitet mit regionalen frischen Zutaten und Beilagen. Wir erweitern unsere Speisekarte aber noch. Geben Sie uns ein wenig Zeit dazu, denn wir wollen auch das richtig gut machen.
Kukki-Cocktails, Aperol und vieles mehr gibt's bei uns. Eiskalt serviert und der Durst ist schnell gelöscht.
...auch so schmecken unsere erlesenen Weine gut zu Fisch & Co. Übrigens: die Weine auf dem Bild gibt es nur bei uns. Auch als ganze Flasche erhältlich.
Unsere Speisekarte
Vorspeisen, Seniorenteller oder Kleinigkeiten
Büsumer Krabbensuppe mit leichter Sahnehaube & Ofenbrot
Gemischte Salat-Bowl mit Ofenbrot & Dressing
Großer Portion € 10,50
Strand Salat-Bowl mit Krabben, Ofenbrot & Dressing
Große Portion € 16,90
Ofenkartoffel mit Sour Cream
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Räucherlachs
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Krabben
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Matjes
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Bismarck
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
Sandbank Spezial - Hash Brown Fries mit roten Zwiebeln und
geräuchertem BBQ Dip
Backfisch mit Remoulade und Beilage
Schollenfilet in Eihülle
Schollenfilet mit Krabben
Schollenfilet mit Speck
Lachsfilet natur gebraten
Seelachsfilet in Kräutermantel
Garnelenspieß Teller 1 Spieß mit Salat, Ofenbrot & Dip
Große Portion € 21,90
Garnelen Teller mit Salat, Ofenbrot & Dip
Große Portion € 20,90
Calamaris Teller im Bierteig mit Salat, Ofenbrot & Dip
Große Portion € 15,90
Eine Beilage ist im Preis inbegriffen und frei wählbar: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Speckkartoffelsalat, gemischter Salat, Pommes, Reibekuchen oder auch Hash Brown Fries (+ 2,90€ extra),Grillgemüse (+ 2,20€ extra),Ofenkartoffel (+ 2,90€ extra).
Jede weitere Beilage pro Portion 4,00€
Bitte fragen Sie auch nach unserer Allergiekarte. Auf Nachfrage bereiten wir die Speisen auch glutenfrei (bei Zöliakie) zu.
Kindergerichte
Calamaris Portion mit Ofenbrot & Dip
Garnelenspieß mit Ofenbrot & Dip
Fischfrikadelle mit Pommes
Chicken Nuggets mit Pommes
Ofenkartoffel mit Sour Cream
Kleine Salat-Bowl
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
Sandbank Spezial - Hash Brown Fries mit roten Zwiebeln und
geräuchertem BBQ Dip
Reibekuchensticks mit Zimt & Zucker oder Apfelmus
Milchreis(warm oder kalt) mit Zimt & Zucker
Milchreis mit roter Grütze
Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeis + Sahne
Eine Beilage ist im Preis inbegriffen und frei wählbar: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Speckkartoffelsalat, gemischter Salat, Pommes, Reibekuchen oder auch Hash Brown Fries (+ 2,90€ extra),Grillgemüse (+ 2,20€ extra),Ofenkartoffel (+ 2,90€ extra).
Jede weitere Beilage pro Portion 4,00€
Bitte fragen Sie auch nach unserer Allergiekarte. Auf Nachfrage bereiten wir die Speisen auch glutenfrei (bei Zöliakie) zu.
Hauptgerichte
Seelachsfilet im Kräutermantel
Kabeljaufilet
Rotbarschfilet
Schollenfilet in Eihülle
Schollenfilet Finkenwerder Art mit Speck
Schollenfilet mit Krabben
Steinbeißerfilet
Lachsfilet
Caramellachsfilet mit Rohrzucker-Branding
Dünendoppel – Seelachs & Schollenfilet
Inselfeuer – Kabeljaufilet & Rotbarsch
Halligtriangel – Lachsfilet, Steinbeißer & Garnelenspieß
Deichhausener Bootsgrillteller – Rotbarsch, Seelachs & Schollenfilet
Scholle Natur
Scholle Finkenwerder Art mit Speck & Zwiebeln
Scholle Büsumer Art mit Krabben
Matjes Hausfrauenart mit Bratkartoffeln
Büsumer Krabbenteller mit Rührei und Bratkartoffeln
Brathering – süß sauer – mit Bratkartoffeln
Nordseezunge Natur – AUF VORBESTELLUNG -
Eine Beilage ist im Preis inbegriffen und frei wählbar: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Speckkartoffelsalat, gemischter Salat, Pommes, Reibekuchen oder auch Hash Brown Fries (+ 2,90€ extra),Grillgemüse (+ 2,20€ extra),Ofenkartoffel (+ 2,90€ extra).
Jede weitere Beilage pro Portion 4,00€
Bitte fragen Sie auch nach unserer Allergiekarte. Auf Nachfrage bereiten wir die Speisen auch glutenfrei (bei Zöliakie) zu.
Ohne Flossen
Dithmarscher Sauerfleisch mit Bratkartoffeln & Remoulade
- kleine Portion -
Große Portion € 18,90
Gegrilltes & glasiertes Hähnchenbrustfilet(180g) mit Salatboquet und Reibekuchensticks
Gegrillter Burger mit geräucherter BBQ-Soße, frischen roten Zwiebeln, Bacon und Hash Brown Fries
Eine Beilage ist im Preis inbegriffen und frei wählbar: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Speckkartoffelsalat, gemischter Salat, Pommes, Reibekuchen oder auch Hash Brown Fries (+ 2,90€ extra),Grillgemüse (+ 2,20€ extra),Ofenkartoffel (+ 2,90€ extra).
Jede weitere Beilage pro Portion 4,00€
Bitte fragen Sie auch nach unserer Allergiekarte. Auf Nachfrage bereiten wir die Speisen auch glutenfrei (bei Zöliakie) zu.
Getränke
bis eiskalt
<--- Switch --->
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Tasse Kaffee 2,80 €
Pott Kaffee 3,10 €
Milchkaffee 3,20 €
Latte macchiato 3,20 €
Cappuccino 3,20 €
Espresso 2,50 €
Pharisäer (Kaffee + 2cl Rum 38%) 4,10 €
Tote Tante (Bio Trinkschokolade + 2cl. Rum 38%) 4,10 €
Pott Bio Schokolade 3,10 €
oder wenns mal warm wird
Eiskaffee mit 1 Kugel Vanilleeis 4,20€
FLAVOUR & TOPPINGS
Vanillegeschmack, Haselnussgeschmack, Schlagsahne, Karamellgeschmack je 0,70 €
Amaretto 28%, Votkaramell 18%, Tante Ella Likör 38% je 1,40 €
BIO-TEE-SPEZIALITÄTEN
Früchtetee, Schwarztee, Roibuschtee, Kräutertee, Grüner Tee je 2,50 €
Wir haben auch den passenden Kuchen dazu.
Cola, Cola light, Merinda, 7 UP, Apfelschorle alle 0,2l 2,50€, 0,3l 3,20€ u. 0,4l 3,90€,Tafelwasser(still-medium-classic) 0,2l 2,20€, 0,3l 3,20€, 0,5l 4,20€ u. 1l 6,50€
Bitter Lemon (0,2 l) 2,50 €
Tonic Water (0,2 l) 2,50 €
VitaMalz (0,33 l Fl,) 3,20€
Apfelsaft (0,2 l) 2,50 €
Fritz Cola (Fl. 0,33 l) 3,20 €
Honig Melone, Fritz Cola, Fritz Cola ohne Zucker, Apfel-Kirsch-Holunder, Fritz-Zitrone, Bio Apefelschorle, Fritz Orange, Bio Rhabarbaschorle, Bio Anjola Ananas & Limette
Viva con Aqua (Fl. 0,5 l) 3,40 €
Laut / mit Blubber und Leise / ohne Blubber
Dithmarscher Pils 0,3 l vom Fass 3,40 €
Dithmarscher Pils 0,5 l vom Fass 4,90 €
Dithmarscher Alster 0,3 l vom Fass 3,40 €
Dithmarscher Alster 0,5 l vom Fass 4,90 €
Hefeweizen hell vom Fass 0,5 l 5,50 €
Dithmarscher Dunkel 0,33 l Bügelflasche 3,40 €
Dithmarscher Pils 0,33 l Flasche 3,40 €
Dithmarscher Pils alkoholfrei 0,33 l Flasche 3,40 €
Dithmarscher "Alster" Lemon 0,33 l Flasche 3,40 €
Hefeweizen hell alkoholfrei 0,5 l Flasche 5,50 €
Dazu vielleicht ein Digestif oder Aperitif?
KURZE ORIGINALLIKÖRE 2 cl je 2,80 €
Jubiläums Aquavit AALBORG 40%, Linie Aquavit MATURED at Sea 41,5%, Kümmel Helbing - Hamburgs feiner 35% 2cl, Tante ELLA aus dem Koog Schimmelreiter 38%, Vodkakaramell Likör 18%
Cuba Libre 4cl Havanna Club 40% 3J. trifft Cola 6,90 €
Vodka Caramel Spritz 4cl Vodka Caramel 18%, Apfelsaft & 7 UP 8,90 €
Aperol Spritz 4cl Aperol 11%, Prosecco 10,5% & Soda 6,90 €
Lillet Blanc Wild Berry 4cl Lillet Blanc 17% & Schweppes 6,90 €
Gin Bombay Sapphire Tonic 4cl Dry Gin 40% mit Schweppes Tonic Water 8,90 €
Prosecco Piccolo 0,2l Fl. volle 10,5% Power Scarvi & RAY DOC 4,90 €
Salveig´s exclusiv Jahrgangssekt Hausmarke trocken volle 11%, 0,1l Glas 3,20€, 0,75l Flasche 18,00€
Crément rund um die Champagne gezogen Sandbank Hausmarke rosé wunderbar weich, volle 11,5%, 0,1l Glas 5,20€, 0,75l Flasche 28,50€
Real Ice-Real Fruits
€ 7,20 je Flasche
Mojito 14,1% vol. Alkohol
Sex on the Beach 14,1% vol. Alkohol
Wild Passion Fruit 8% vol. Alkohol
Red Berry 8% vol. Alkohol
El Presidente 14% vol. Alkohol
Pink Grapefruit 8% vol. Alkohol
Kukki Colada 8% vol. Alkohol
Caipirinha 14,1% vol. Alkohol
Grauburgunder, QbA - Baden, Kaiserstuhl trocken, wenig Säure, 14% vol. 0,2l Glas 5,50€, 1l Flasche 22,00€
Austernfischer - deutscher Qualitätswein trocken, wenig Säure, 11,5% vol. 0,2l Glas 6,00€, 0,75l Flasche 18,00€
Sauvignon Blanc, QbA - Rheinhessen trocken, tropische Früchte, die wir lieben, 11,5% vol. 0,2l Glas 6,00€, 0,75l Flasche 21,50€
Chardonnay Riesling, QbA - Rheinhessen trocken, perfekte Kombination mit viel Geschmack, 13% vol. 0,2l Glas 6,50€, 0,75l Flasche 22,50€
Chardonnay Weißburgunder, QbA - Weingut Milch - Rheinhesen trocken, ein echter Top-Wein, nur bei uns in Büsumer Deichhhausen, 13,5% vol. 0,75l Flasche 29,50€
Rosé, QbA - Weingut Schäfer - Pfalz halbtrocken, die Sonne scheint, trinken und wohlfühlen, 10,5% vol. 0,2l Glas 6,00€, 0,75l Flasche 21,50€
Care Sobre Lias, Bodegas Anada - Spanien, DO Carinena trocken, wunderbar weich und vollmundig, 14,5% vol. 0,2l Glas 6,50€, 0,75l Flasche 21,50€
Diana Nemorensis I - Italien, IGP Lazio trocken, Spitzenklasse in Rotm 13,5% vol. 0.75l Flasche 35,00€
Location
Achtern Diek 26 | Büsumer Deichhausen
Direkt am Strandaufgang. Parkplatz am Lokal. Die Büsumer Kleinbahn aus Büsum hat ebenfalls ihre Haltestelle direkt an der Sandbank26.
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